Sugo di pollo e piselli

Ingredienti:

2 cucchiai da minestra di petto di pollo
1 cucchiaio da minestra di piselli (freschi o surgelati, o in scatola)
1 cucchiaino d'olio extra vergine d'oliva
1 pizzico di sale

Preparazione

1 - Taglia a dadini il petto di pollo
2 - Versa l'olio in una padella con i piselli e cuoci per pochi minuti, se occorre versa un poco di acqua
3 - Unisci il petto a cubetti nella padella con i piselli e insaporisci con un pizzico di sale
4 - Continua ancora per poco la cottura mescolando
5 - Scola la pasta
6 - Versa il sugo di pollo sulla pasta e mescola

Trucchetto:
Se vuoi far prima, usa i piselli in scatola: potrai aggiungerli all'ultimo momento.

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