Frittata dolce con le fragole

Ingredienti:

1 uovo
2 cucchiai di latte
2 fragole
1 cucchiaino di zucchero


Preparazione:

1 - Rompi l'uovo in una ciotola e sbattilo con una forchetta.
2 - Lava le fragole e tagliale in 4 spicchi ognuna.
3 - Unisci il latte e lo zucchero mescolando bene.
4 - Cospargi con le fragole il composto e versalo nella padellina.
5 - Ricordati di togliere il manico della padellina prima di metterla in forno.
6 - Passa la padellina nel forno già caldo a 180° per 10 minuti circa.

Trucchetto:

Se vuoi colorare la tua frittatina, aggiungi qualche gocciola di cioccolato.

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